日本料理 有栖川

本館1階

有栖川定評のある日本料理&寿司

Restaurant information

日本料理・寿司 有栖川 TEL(直通) 078-706-7779
営業
時間
ランチ  11:30〜14:00
ディナー 17:00〜21:00
席数 日本料理 44席/個室7室
寿司 カウンター6席/テーブル8席



終日禁煙

レディースデーのご案内

毎週木曜日

[限定50食]
日本料理レディースデースペシャルランチ

大人1名様 3,100円(税サ込)

※レディースデーは祝日、お盆、お正月等の特別期間を除く、女性(中学生以上)の方を対象とさせていただき、他の割引との併用はできません。

器にも彩を。季節感を目でも愉しむ創作料理の数々

姫小松が美しい庭園と海、
明石海峡大橋を眺める優雅なひと時をお過ごしください。

7月1日(月)~8月31日(土)

5,702 円(税サ込)

 
前菜 ジーマーミ豆富 太もずく
 青パパイヤのあぼかど和え
  ミミガーピーナッツ和え
椀盛り 清汁仕立
 瀬戸内ぼたん鱧 焼茄子
  アーサ ラディシュ 香り
造り 本日の三種盛り 海葡萄
 あしらい 特選醤油
焼肴 瀬戸内鱸焼き 枝豆 はじかみ
温物 グルクンの天婦羅
 ゴーヤー素揚げ 赤パプリカ
  ズッキーニ 沖縄の塩
留肴 ラフティー 海老芋 季節野菜
御飯 じゅーしー釜炊き御飯
 香の物 赤出汁
水物 季節のデザート

7月1日(月)~8月31日(土)

3,500 円(税サ込)

前菜 落花生豆富 太もずく
 青パパイヤのあぼかど和え
  ミミガーピーナッツ和え
椀盛り 沖縄仕立 ラフティーのアーサ汁
造り 本日の二種盛り
 あしらい 特選醤油
温物 グルクンの天婦羅
 ゴーヤー素揚げ 赤パプリカ
  ズッキーニ 沖縄の塩
留肴 やんばる豚のあっさり煮
 海老芋 冬瓜
食事 じゅーしー御飯 香の物 赤出汁
水物 季節のデザート

3,500 円(税サ込)

先付 本日の小鉢
揚げ物
  
  
天ぷら
海老 本日のお魚 野菜三種
淡路の藻塩 檸檬
寿司
  
淡路近海の鮮魚と本日の握り盛り
がり
茶碗蒸し
  
淡路鶏の茶碗蒸し
淡路タマネギ 三つ葉
汁物 赤出汁
水物 季節のデザート

お誕生日や賀寿のお祝いなど、大切なひと時を
心を込めたお料理でおもてなしいたします。

<2名様より承ります・3日前までにご予約ください>

「有栖川のお祝いプラン」限定特典

「祝宴」または「福寿」を6名様以上でご利用のお客様に限り

個室利用料(通常 1室2時間 3,600 円)を無料とさせていただきます。

5,500 円(税サ込)

※舞子倶楽部割引対象外

8月の御献立
御祝儀肴 有栖川謹製前菜五種盛り
御祝盛り 祝い鯛姿造里  たこ
祝いあしらい
御合肴 淡路鶏と油麩の茶碗蒸し 玉蜀黍餡
強肴 海老天婦羅 めごち天婦羅
季節野菜 赤穂塩
御鍋 瀬戸内鱧と蛸のつみれ鍋
季節野菜 赤柚子胡椒
御飯 おまかせ御寿司五貫盛り がり
汁物 赤出汁
水物 本日のデザート

※個室以外でご利用の場合、お鍋料理はお一人様ずつご用意いたします。

福寿

8,500 円(税サ込)

※舞子倶楽部割引対象外

8月の御献立
御祝儀肴 有栖川謹製御祝儀肴
御椀盛り 清汁仕立
 祝鯛 添え 香り 金箔
御造り 本日の四種盛り
 祝いあしらい 山葵
御合肴 蓮根饅頭茶碗蒸し
 淡路玉葱 雲丹餡
御強肴 瀬戸内鱧と播磨鱚の天婦羅
 扇昆布 豊年稲穂
御結肴 淡路牛ロースステーキ
 家喜野菜 季節のソース
御飯 赤飯 香の物
汁物 赤出汁
水物 季節のフルーツ

全国にも名高い兵庫の絶品食材「明石だこ」を

ふんだんに混ぜ込んで炊き上げた有栖川の自信作。

明石海峡の潮流に鍛えられたぷりぷりの食感と、

噛むほどに広がる旨味をご堪能ください。

まずはそのまま、次に薬味を添えて、

最後は出汁茶漬けでと3通りのおいしさを

お楽しみいただけます。
      

※3通りのお召し上がり方を希望されるお客様は

お一人様一釜をおすすめいたします。

※炊きあがりまで約20~30分のお時間をいただきます。
     
    

一釜 1,600 円(税サ込)
お茶碗約2膳分

季節の味覚を手軽にお愉しみいただけるお弁当です。

2, 613 円(税サ込)

先付 / 弁当 / 食事 / 汁物 / デザート

3,500 円(税サ込)

8月の御献立
先付 焼き茄子の利休掛け
口取り 季節の口取り
造り 三種盛り あしらい 山葵
炊合せ 季節の饅頭 銀餡
強肴 海老 本日の魚
 野菜三種 赤穂塩
椀盛り 清汁仕立
 季節の椀 若布 香り
食事 季節の炊き込み御飯 または
 兵庫県産こしひかり米
  香の物
水物 本日のデザート

4,158 円(税サ込)

8月の御献立
前菜 有栖川謹製葉月の前菜盛り
造り 三種盛り あしらい 山葵
合肴 冷し茶碗蒸し とまと味噌餡
強肴 瀬戸内鱧南蛮揚げ
 はじかみ 青唐 赤穂塩
留肴 小鍋仕立
 蛸つみれ 季節野菜 赤柚子胡椒
御飯 じゅーしー御飯
 香の物 赤出汁
水物 本日のデザート

5,702 円(税サ込)

8月の御献立
前菜 手長海老艶煮 枝豆 チーズ豆富
 つぶ貝 鬼灯山桃 もずく酢
椀盛り 清汁仕立 鱧そうめん
 玉蜀黍豆富 順菜 香り
造り 本日の厳選三種盛り
 あしらい 土佐醤油
合肴 冷し茶碗蒸し とまと味噌餡
強肴 瀬戸内鱸焼き あしらい
留肴 瀬戸内鱧南蛮揚げ
 はじかみ  青唐  赤穂塩
御飯 厳選にぎり三種盛り
 がり 赤出汁
水物 本日のデザート

7,722 円(税サ込)

8月の御献立
前菜 手長海老艶煮 枝豆 チーズ豆富
 つぶ貝 鬼灯山桃 もずく酢
椀盛り 清汁仕立 鱧そうめん
 玉蜀黍豆富 順菜 香り
造り 本日の厳選三種盛り
 あしらい 土佐醤油
合肴 すっぽんの茶碗蒸し 季節麩
 焼餅 葱 生姜スープ餡
強肴 瀬戸内伊佐木塩焼き 新丸十栂ノ尾煮
 原木椎茸 はじかみ 檸檬
留肴 淡路牛ローススープ小鍋
 季節野菜 ポン酢 赤柚子胡椒
御飯 厳選にぎり三種盛り
 がり 赤出汁
水物 本日のデザート

10,276 円(税サ込)

8月の御献立
先付 翡翠茄子とまと塩麹
 煮穴子 ベルローズ 金魚草
椀盛り 清汁仕立
 牡丹鱧 順菜 青味
  香り 梅肉
造り 本日の厳選三種盛り
 あしらい 土佐醤油
焼肴 国産鰻蒲焼
 落とし芋 酢取り茗荷
八寸 鬼灯山桃 チーズ豆富
 焼き枝豆 穴子煮凝り
  手長海老 本日の猪口
強肴 天然鯛と生雲丹の包揚げ
 神戸ズッキーニ はじかみ
  淡路玉葱 赤穂塩
留肴 淡路牛陶板焼き 焼野菜
 バター 赤柚子胡椒 ポン酢
食事 有栖川名物 明石蛸飯 釜炊き
 香の物
水物 本日のデザート

お祝いの宴に華やぎを添える特別な会席を心を込めてご用意いたします。

14,256 円(税サ込)

[ 3日前までの要予約 ]

ご親族や親しい方々が集い、故人を懐かしむひとときを。

8月の御献立
百合弁当 5,200 円(税サ込)
小鉢 季節の口取り盛り
造り 三種盛り あしらい 山葵
焼肴 季節の焼肴 菊大根
強肴 海老の天婦羅 季節の白身
 季節野菜
温物 やんばる豚あっさり煮 人参
 海老芋 季節麩 青味
御飯 にぎり寿司三貫 がり生姜
汁物 清汁仕立
 季節の椀種 若布 香り
水物 季節のデザート
   
水蓮会席 6,200 円(税サ込)
前菜 有栖川謹製 季節の前菜盛り
椀盛り 清汁仕立 鱧新丈 順菜 香り
造り 三種盛り あしらい 山葵
合肴 海鮮茶碗蒸し
 雲丹 帆立 三つ葉
  瀬戸内ひじき 白身
強肴 めごち天婦羅 季節野菜
 檸檬 赤穂塩
留肴 神戸ポーク小鍋
 季節野菜 赤柚子胡椒
御飯 にぎり寿司 五貫 がり生姜
汁物 赤出汁
水物 季節のデザート

● 特典:個室利用料 無料 (通常 1室 2時間 3,600 円~)、陰膳・遺影装花 ご用意いたします
※特典は6名様以上でのご利用の場合を対象とさせていただきます
※舞子倶楽部特典対象外

国産の鰻をふんわりと焼き上げました。

素材の味を引き立てる芳醇なたれでお召し上がりください。

3,200 円(税サ込)

先付 / 鰻重 / 赤出汁 / 香の物 / デザート

2,400 円(税サ込)

先付 / ステーキ重 /赤出汁 / 香の物 / デザート

2,200 円(税サ込)

先付 / 穴子重 /赤出汁 / 香の物 / デザート

さっくりと黄金色に揚がった海老を

上品な甘さのたれでお召し上がりください。

2,100 円(税サ込)

先付 / 天重 /赤出汁 / 香の物 / デザート

有栖川のこだわり和朝食

地元食材が満載の“ひょうごのうまいもん和朝食”です。
主役は兵庫の恵みがぎっしり詰まった体に優しいおばんざい。
ふっくら脂ののった一夜干しやつやつや銀シャリも
地産ならではのおいしさです。

   

[土・日・祝日限定]

2,100 円(税サ込)

兵庫県産の魚一夜干し
兵庫・神戸の彩りおばんざい
  神戸ちりめん山椒
   (有馬山椒を使用しています)
  兵庫県産大豆納豆
  須磨海苔の佃煮
   (温泉玉子と絡めてあつあつ御飯とご一緒に)
  温泉赤玉子
   (黒麹菌を与えて育てられた元気な親鶏の卵です)
兵庫県産野菜のお浸し ほか
兵庫県産野菜の焚き合わせ
兵庫県産こしひかりの炊きたて銀シャリ
香の物

※食材等の都合により料理内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。
※掲載している写真はイメージです。

3,000 円(税サ込)

4,300 円(税サ込)

口取り / 揚物 / 煮物 /

おまかせにぎり寿司 8貫 / 赤出汁 / デザート

6,200 円(税サ込)

先付 / 造里 / 炊き合せ / にぎり寿司 7貫 / お吸物 / デザート

7,200 円(税サ込)

前菜 / にぎり寿司 12貫 / お吸い物 または 赤出汁 / デザート

※食材等の都合により料理内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。
※掲載している写真はイメージです。

お子様に人気のメニューをそろえました。
お寿司やお刺身もお子様向けのコースです。

こだま<和食>  
 1,800 円(税サ込) ※3歳~小学校低学年対象  
オレンジ または アップルジュース / まぐろのお造里 /
焼き魚・出し巻き・鶏のから揚げ /
海老の天ぷら・フライドポテト / 俵型おにぎり・漬物 /
茶碗蒸し / デザート:バニラアイス
 
   
こだま<寿司>  
 1,800 円(税サ込) ※3歳~小学校低学年対象  
オレンジまたはアップルジュース /
にぎり寿司4貫(海老・まぐろ2貫・玉子)/ 鉄火巻き /
鶏のから揚げ・海老の天ぷら・フライドポテト /
茶碗蒸し / デザート:バニラアイス
 
   
こだま<洋食>  
1,800 円 (税サ込) ※3歳~小学校低学年対象  
オレンジ または アップルジュース / スープ /ハンバーグ /
オムライス / 海老フライ・ミニウインナードッグ・フライドポテト /
デザート:バニラアイス
 
   
のぞみ  
2,500 円(税サ込) ※小学校高学年対象  
ソフトドリンク(オレンジ・アップル・ぶどうジュース・
コーラ・ジンジャーエール)/
お造り / にぎり5貫(海老・まぐろ・いか・鯛・玉子)・
鉄火巻き / ハンバーグ /海老フライ・ミニウインナードック・
ポテトフライ・鶏のから揚げ・出し巻き・焼き魚 /
茶碗蒸し / デザート:バニラアイス
 
   
鉄火巻き(1本) 620 円
ミニきつねうどん 308 円
フライドポテト 308 円
小田巻き蒸し 308 円
オムライス 534 円
バニラアイス 308 円

(料金は税サ込)

有栖川のおすすめ一献

兵庫県産山田錦を使用。甘い吟醸香、ふくらみのある味わい、まろやかな余韻が繊細なお料理によく合います。
            

グラス 1,100 円 / 一合 2,200 円

パティシエ特製のミニケーキで楽しいバースデーをお過ごしください。

[3日前までの要予約][お持ち帰り可]

※アラカルト、単品のみ、デザートブッフェご利用の場合は除きます。詳しくはお問い合わせください。

※ご来店の際にお誕生日がわかるものをご提示ください。

※お誕生日の前後一週間を対象とさせていただきます。

※食材等の都合により料理内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。
※掲載している写真はイメージです。

個室ご利用料金(基本2時間)

お部屋 ご利用人数 個室ご利用料金:1室
竹(6畳)椅子 6名様まで 3,600 円
桜(6畳) 椅子 6名様まで 3,600 円
桃(8畳)椅子 8名様まで 3,600 円
梅(10畳) 椅子 8名様まで 3,600 円
桐(10畳) 座敷 8名様まで 3,600 円
栃(バリアフリー) 椅子 8名様まで 3,600 円
松(20畳) 椅子 16名様まで 6,000 円
扇 椅子 24名様まで 3,600 円

(税サ込)

お茶室 涛声庵“Touseian”

裏千家、千宗室家元監修のお茶室。ご結納等にご利用いただけます。詳しくはお問い合わせください。

※土・日・祝日及び特別期間はランチ11:00〜13:00、13:30〜15:30、ディナー17:00〜19:00、19:30〜21:30の2部制とさせていただきます。
※個室ご利用時は舞子倶楽部の割引対象外とさせていただきます。

プラン内容

・お料理 ・お飲物 ・室料 ・卓上装花

寿 (ことぶき)

御祝肴・御吸物・御造里・御家喜物・御強肴・御多喜合・

御飯・御留椀・デザート

ワンドリンク

12,000 円

慶 (よろこび)

御祝肴・御吸物・御造里・御箸休め・御強肴・御合肴・御多喜合・

御飯・御留椀・デザート

ワンドリンク・スパークリングワイン

16,000 円

結 (むすび)

御祝肴・御吸物・御造里・御凌ぎ・御家喜物・御合肴・御多喜合・

御寿司・御留椀・御果物

フリードリンク・スパークリングワイン

20,000 円

※3日前までにご予約ください
※4名様から承ります
※個室 (和室 または 洋室) でのご用意となります
※上記料金はサービス料・消費税を含む1名様料金です
※舞子倶楽部特典は対象外となります

※食材等の都合により料理内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。
※掲載している写真はイメージです。

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