本館1階

有栖川定評のある日本料理&寿司

Restaurant information

日本料理・寿司 有栖川 TEL(直通) 078-706-7779
営業
時間
ランチ  11:30〜14:00
ディナー 17:00〜21:00
席数 日本料理 44席/個室7室
寿司 カウンター6席/テーブル8席



終日禁煙

レディースデーのご案内

毎週木曜日

[限定50食]
日本料理レディースデースペシャルランチ

1名様 3,158 円(税サ込)

※レディースデーは祝日、お盆、お正月等の特別期間を除く、女性(中学生以上)の方を対象とさせていただき、他の割引との併用はできません。

器にも彩を。季節感を目でも愉しむ創作料理の数々

姫小松が美しい庭園と海、
明石海峡大橋を眺める優雅なひと時をお過ごしください。

1月6日(月)~2月29日(土)

3,566 円(税サ込)

前菜 昆布巻 紅白膾 金箔黒豆ゼリー
松笠慈姑 鬼面人参 蛸柔煮
猪口1種 松笠慈姑 紅白膾
造り 本日の二種盛り
あしらい 土佐醤油
合肴 鰈の鼈甲餡かけ きのこ
季節の揚げ野菜 葛そうめん
焚合せ 姫鮑大船煮 竹の子 蓮根
季節麩 青味
留肴 神戸ポークの霙小鍋 神戸ポーク
季節野菜 赤柚子胡椒
 

◆小鍋グレードアップ
(1名様 1,000円プラス)
神戸ポークを淡路牛のロースに変更できます

食事 鯛御飯 香の物 赤出汁
水物 季節のデザート

1月6日(月)~2月29日(土)

2,600 円(税サ込)

先付 数の子 旬菜 膾 結び昆布
進肴 季節の天婦羅盛り合せ
寿司小箱
  
中トロ炙り
本日のおすすめ4貫 穴子巻寿司
汁物 はまぐりの赤出汁
水物 季節のデザート

3月1日(日)~4月30日(木)

3,566 円(税サ込)

先付 本日の魚介の桜ジュレ掛け
椀盛り 清汁仕立
桜海老つみれ 若布
花弁野菜 木の芽
造り 本日の二種盛り
あしらい 醤油
花小箱 ~花吹雪~
瀬戸内砂越昆布〆 姫竹天婦羅
公魚桜揚げ 花びら百合根
旬菜胡麻クリーム和え
桜花麩 煮凝り 黒ゴマ豆富
留肴 桜鯛と焼き穴子の小鍋仕立て
季節野菜 赤柚子胡椒
食事 桜海老御飯 香の物 赤出汁
水物 季節のデザート

3月1日(日)~4月30日(木)

5,808 円(税サ込)

先付 夜桜豆富 旨出汁
前菜 菜の花胡麻和え
春雑魚の檸檬おろし和え
椀盛り 清汁仕立
春筍の新丈 瀬戸内の生若布
花びら野菜 木の芽
造り 瀬戸内春鰆の赤穂塩たたき
鮪 桜あしらい 桜醤油
焼肴 桜鯛の桜味噌焼き
はじかみ 黄身桜衣あげ
留肴 明石たこ桜煮
筍土佐煮 春大根 菜の花
御飯 桜海老の釜焚き御飯
香の物 赤出汁
水物 季節のデザート

お誕生日や賀寿のお祝いなど、大切なひと時を
心を込めたお料理でおもてなしいたします。

<2名様より承ります・3日前までにご予約ください>

1月6日(月)~2月29日(土)

「有栖川のお祝いプラン」限定特典

「宴」または「福寿」を6名様以上でご利用のお客様に限り

個室利用料(通常 1室2時間 3,668 円)を無料とさせていただきます。

5,600 円(税サ込)

※舞子倶楽部割引対象外

1月・2月の御献立
御祝儀肴 有栖川謹製御祝儀肴
御祝盛り 祝い鯛姿造里  まぐろ 季節の一種
祝いあしらい 山葵
御合肴 茶碗蒸し 蟹あんかけ
強肴 大海老と白身魚の天婦羅
野菜二種 塩
御鍋 海鮮雲丹鍋
季節野菜 赤柚子胡椒
御飯 にぎり寿司盛り合わせ がり
汁物 赤出汁
水物 本日のデザート

※個室以外でご利用の場合、お鍋料理はお一人様ずつご用意いたします。

福寿

8,660 円(税サ込)

※舞子倶楽部割引対象外

1月・2月の御献立
御祝儀肴 有栖川謹製御祝儀肴
御椀盛り 清汁仕立
 季節の御椀盛り
  旬菜 香り 金箔
御造り お祝い鮮魚幸せ盛り
 祝あしらい 山葵
御合肴 かぶら蒸し 銀餡
御家喜肴 本日の御家喜肴 はじかみ
御留肴 淡路牛ロースステーキ
 家喜野菜 季節のソース
御飯 赤飯 香の物
汁物 赤出汁
水物 季節のデザート

季節の味覚を手軽にお愉しみいただけるお弁当です。

2, 662 円(税サ込)

先付 / 弁当 / 食事 / 汁物 / デザート

3,566 円(税サ込)

2月の御献立
先付 焼き野菜 旨酢漬
口取り 季節の口取り
造り 三種盛り あしらい 山葵
炊合せ 豚角煮
蕪 梅麩 青味 香り
強肴 海老 本日の魚
野菜二種盛り
椀盛り 清汁仕立
季節の椀 旬菜 香り
食事 季節の御飯 または
兵庫県産こしひかり米
香の物
水物 季節のデザート
3月の御献立
先付 本日の先付
口取り 季節の口取り
造り 三種盛り あしらい 山葵
炊合せ 山菜信田巻
桜海老 青味 季節野菜
強肴 桜海老掻揚げ
野菜二種 赤穂塩
椀盛り 清汁仕立
季節の椀 旬菜 香り
食事 季節の御飯 または
兵庫県産こしひかり米
香の物
水物 季節のデザート

4,235 円(税サ込)

2月の御献立
前菜 有栖川謹製 季節の前菜
造り 本日の三種盛り
あしらい 山葵
合肴 蟹のふわふわ蒸し
梅麩 旬菜 香り 銀餡
強肴 わかさぎの天婦羅
季節野菜三種 檸檬 赤穂塩
留肴 鰯団子と神戸ポークの寄せ鍋
季節野菜 赤柚子胡椒
御飯 豆御飯 香の物 赤出汁
水物 季節のデザート
3月の御献立
前菜 有栖川謹製 季節の前菜
造り 本日の二種盛り
あしらい 山葵
合肴 白魚の茶碗蒸し
白木耳 淡路玉葱
強肴 まぐろの掻揚 青唐
檸檬 赤穂塩
留肴 酒粕小鍋
鰤 季節野菜
桜麩 赤柚子胡椒
御飯 桜海老の釜焚き御飯
香の物 赤出汁
水物 季節のデザート

5,808 円(税サ込)

2月の御献立
前菜 有栖川謹製 季節の前菜
椀盛り 清汁仕立
蟹豆富 若布 青味 香り
造り 本日の三種盛り
あしらい 土佐醤油
焼肴 鰤西京焼き はじかみ
強肴 三島おこぜ唐揚げ
揚げ野菜 檸檬 赤穂塩
留肴 淡路牛 神戸ポークの肉寄せ鍋
季節野菜 赤柚子胡椒
御飯 舞子ビラ名物明石蛸釜炊き御飯
香の物 薬味 掛け出汁
水物 季節のデザート

7,865 円(税サ込)

2月の御献立
前菜 有栖川謹製 季節の前菜
椀盛り 清汁仕立
鰤 蕪 青味 香り
造り 瀬戸内の鮮魚二種盛り
あしらい 山葵 土佐醤油
合肴 淡路牛茶碗蒸し
強肴 ずわい蟹天婦羅
季節野菜 檸檬 赤穂塩
留肴 てっちり小鍋
季節野菜 ポン酢 薬味
御飯 舞子ビラ名物 明石蛸釜炊き御飯
香の物 薬味 掛け出汁
水物 季節のデザート
3月の御献立
前菜 有栖川謹製 季節の前菜
椀盛り 清汁仕立
蛤新丈 桜花麩
瀬戸内ひじき 木の芽
造り 瀬戸内の鮮魚三種盛り
あしらい 土佐醤油
合肴 雲丹饅頭
鶏そぼろの山葵餡掛け 青味
焼肴 甘鯛若狭焼き
はじかみ 蕗胡麻味噌和え
留肴 桜海老掻き揚げ
山葵天婦羅 赤穂塩 檸檬
御飯 舞子ビラ名物 明石蛸釜炊き御飯
香の物 薬味 掛け出汁
水物 季節のデザート

10,467 円(税サ込)

2月の御献立
前菜 有栖川謹製 季節の前菜
椀盛り 土瓶仕立
甘鯛 三つ葉 茸 粉柚子
造り 瀬戸内の鮮魚三種盛り
あしらい 山葵 土佐醤油
合肴 百合根饅頭
銀餡かけ 山葵
焼肴 本日の旬の焼肴
淡路牛オイル焼き
白髪岩津葱 なた豆の花
強肴 ずわい蟹の天婦羅
季節野菜二種 赤穂塩
留肴 淡路三年とらふぐ小鍋
季節野菜 ポン酢 薬味
食事 舞子ビラ名物明石蛸飯釜焚き
香の物 薬味 掛け出汁
水物 季節のデザート
3月の御献立
前菜 有栖川謹製 季節の前菜
椀盛り 清汁仕立
油目葛うち 瀬戸内ひじき
花びら野菜 柚子
造り 瀬戸内の鮮魚三種盛り
あしらい 土佐醤油
合肴 淡路牛茶碗蒸し
淡路玉葱 白木耳 三つ葉
焼肴 伝助穴子木の芽照り焼き
はじかみ 管牛蒡
強肴 桜海老掻き揚げ
山菜天婦羅 赤穂塩 檸檬
留肴 若竹霙煮
蛤 生若布 竹の子
桜麩 木の芽
食事 舞子ビラ名物明石蛸飯釜焚き
香の物 薬味 掛け出汁
水物 季節のデザート

お祝いの宴に華やぎを添える特別な会席を心を込めてご用意いたします。

14,520 円(税サ込)

[ 3日前までの要予約 ]

ご親族や親しい方々が集い、故人を懐かしむひとときを。

2月の御献立
百合弁当 5,300 円(税サ込)
小鉢 季節の口取り盛り
造り 三種盛り あしらい 山葵
焼肴 季節の焼肴 酢蓮根 出汁巻
強肴 海老の天婦羅 本日のお魚
季節野菜
温物 季節野菜と蓮根饅頭の初霜餡かけ
紅葉麩 青味
御飯 にぎり寿司三貫 がり生姜
汁物 清汁仕立
季節の椀盛り 香り
水物 季節のデザート
水蓮会席 6,300 円(税サ込)
前菜 有栖川謹製 季節の前菜盛り
椀盛り 清汁仕立 蓮根饅頭
青菜 香り
造り 三種盛り あしらい 山葵
焼肴 鰆西京焼き 酢蓮根
強肴 蟹新丈 里芋万頭
柚子麩 野菜二種
留肴 淡路牛胡麻味噌鍋
季節野菜 赤柚子胡椒
御飯 にぎり寿司 五貫 がり生姜
汁物 赤出汁
水物 季節のデザート

● 特典:個室利用料 無料 (通常 1室 2時間 3,668 円~)、陰膳・遺影装花 ご用意いたします
※特典は6名様以上でのご利用の場合を対象とさせていただきます
※舞子倶楽部特典対象外

全国にも名高い兵庫の絶品食材「明石だこ」を

ふんだんに混ぜ込んで炊き上げた有栖川の自信作。

明石海峡の潮流に鍛えられたぷりぷりの食感と、

噛むほどに広がる旨味をご堪能ください。

まずはそのまま、次に薬味を添えて、

最後は出汁茶漬けでと3通りのおいしさを

お楽しみいただけます。
      

※3通りのお召し上がり方を希望されるお客様は

お一人様一釜をおすすめいたします。

※炊きあがりまで約20~30分のお時間をいただきます。
     
    

一釜 1,630 円(税サ込)
お茶碗約2膳分

国産の鰻をふんわりと焼き上げました。

素材の味を引き立てる芳醇なたれでお召し上がりください。

3,260 円(税サ込)

先付 / 鰻重 / 赤出汁 / 香の物 / デザート

2,445 円(税サ込)

先付 / ステーキ重 /赤出汁 / 香の物 / デザート

2,242 円(税サ込)

先付 / 穴子重 /赤出汁 / 香の物 / デザート

さっくりと黄金色に揚がった海老を

上品な甘さのたれでお召し上がりください。

2,140 円(税サ込)

先付 / 天重 /赤出汁 / 香の物 / デザート

有栖川のこだわり和朝食

地元食材が満載の“ひょうごのうまいもん和朝食”です。
主役は兵庫の恵みがぎっしり詰まった体に優しいおばんざい。
ふっくら脂ののった一夜干しやつやつや銀シャリも
地産ならではのおいしさです。

   

[土・日・祝日限定]

2,100 円(税サ込)

兵庫県産の魚一夜干し
兵庫・神戸の彩りおばんざい
  神戸ちりめん山椒
   (有馬山椒を使用しています)
  兵庫県産大豆納豆
  須磨海苔の佃煮
   (温泉玉子と絡めてあつあつ御飯とご一緒に)
  温泉赤玉子
   (黒麹菌を与えて育てられた元気な親鶏の卵です)
兵庫県産野菜のお浸し ほか
兵庫県産野菜の焚き合わせ
兵庫県産こしひかりの炊きたて銀シャリ
香の物

※食材等の都合により料理内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。
※掲載している写真はイメージです。

3,060 円(税サ込)

4,380 円(税サ込)

口取り / 揚物 / 煮物 /

おまかせにぎり寿司 8貫 / 赤出汁 / デザート

6,316 円(税サ込)

先付 / 造里 / 炊き合せ / にぎり寿司 7貫 / お吸物 / デザート

7,334 円(税サ込)

前菜 / にぎり寿司 12貫 / お吸い物 または 赤出汁 / デザート

※食材等の都合により料理内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。
※掲載している写真はイメージです。

お子様に人気のメニューをそろえました。
お寿司やお刺身もお子様向けのコースです。

こだま<和食>  
 1,830 円(税サ込) ※3歳~小学校低学年対象  
オレンジ または アップルジュース / まぐろのお造里 /
焼き魚・出し巻き・鶏のから揚げ /
海老の天ぷら・フライドポテト / 俵型おにぎり・漬物 /
茶碗蒸し / デザート:バニラアイス
 
   
こだま<寿司>  
 1,830 円(税サ込) ※3歳~小学校低学年対象  
オレンジまたはアップルジュース /
にぎり寿司4貫(海老・まぐろ2貫・玉子)/ 鉄火巻き /
鶏のから揚げ・海老の天ぷら・フライドポテト /
茶碗蒸し / デザート:バニラアイス
 
   
こだま<洋食>  
1,830 円 (税サ込) ※3歳~小学校低学年対象  
オレンジ または アップルジュース / スープ /ハンバーグ /
オムライス / 海老フライ・ミニウインナードッグ・フライドポテト /
デザート:バニラアイス
 
   
のぞみ  
2,550 円(税サ込) ※小学校高学年対象  
ソフトドリンク(オレンジ・アップル・ぶどうジュース・
コーラ・ジンジャーエール)/
お造り / にぎり5貫(海老・まぐろ・いか・鯛・玉子)・
鉄火巻き / ハンバーグ /海老フライ・ミニウインナードック・
ポテトフライ・鶏のから揚げ・出し巻き・焼き魚 /
茶碗蒸し / デザート:バニラアイス
 
   
鉄火巻き(1本) 630 円
ミニきつねうどん 310 円
フライドポテト 310 円
小田巻き蒸し 310 円
オムライス 540 円
バニラアイス 310 円

(料金は税サ込)

パティシエ特製のミニケーキで楽しいバースデーをお過ごしください。

[3日前までの要予約][お持ち帰り可]

※アラカルト、単品のみ、デザートブッフェご利用の場合は除きます。詳しくはお問い合わせください。

※ご来店の際にお誕生日がわかるものをご提示ください。

※お誕生日の前後一週間を対象とさせていただきます。

※食材等の都合により料理内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。
※掲載している写真はイメージです。

個室ご利用料金(基本2時間)

お部屋 ご利用人数 個室ご利用料金:1室
竹(6畳)椅子 6名様まで 3,668 円
桜(6畳) 椅子 6名様まで 3,668 円
桃(8畳)椅子 8名様まで 3,668 円
梅(10畳) 椅子 8名様まで 3,668 円
桐(10畳) 座敷 8名様まで 3,668 円
栃(バリアフリー) 椅子 8名様まで 3,668 円
松(20畳) 椅子 16名様まで 6,112 円
扇 椅子 24名様まで 3,668 円

(税サ込)

お茶室 涛声庵“Touseian”

裏千家、千宗室家元監修のお茶室。ご結納等にご利用いただけます。詳しくはお問い合わせください。

※土・日・祝日及び特別期間はランチ11:00〜13:00、13:30〜15:30、ディナー17:00〜19:00、19:30〜21:30の2部制とさせていただきます。
※個室ご利用時は舞子倶楽部の割引対象外とさせていただきます。

プラン内容

・お料理 ・お飲物 ・室料 ・卓上装花

寿 (ことぶき)

御祝肴・御吸物・御造里・御家喜物・御強肴・御多喜合・

御飯・御留椀・デザート

ワンドリンク

12,200 円

慶 (よろこび)

御祝肴・御吸物・御造里・御箸休め・御強肴・御合肴・御多喜合・

御飯・御留椀・デザート

ワンドリンク・スパークリングワイン

16,300 円

結 (むすび)

御祝肴・御吸物・御造里・御凌ぎ・御家喜物・御合肴・御多喜合・

御寿司・御留椀・御果物

フリードリンク・スパークリングワイン

20,400 円

※3日前までにご予約ください
※4名様から承ります
※個室 (和室 または 洋室) でのご用意となります
※上記料金はサービス料・消費税を含む1名様料金です
※舞子倶楽部特典は対象外となります

※食材等の都合により料理内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。
※掲載している写真はイメージです。

レストラン予約
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