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料理説明

12月31日ディナーから1月3日までの限定メニューです。

基本情報

料金

16,000円

期間

2025年12月31日～2026年1月3日

メニュー内容

御祝儀肴

有栖川謹製　新春の御祝儀肴

使用している素材：小麦、大豆、卵、さば、鶏肉、乳製品、いくら、ゼラチン

御椀盛り

清汁仕立　甘鯛　紅白真丈　香り　金箔

使用している素材：小麦、大豆、卵、さば

御造り

厳選三種盛り　祝あしらい　土佐醤油

使用している素材：小麦、大豆、さば

御多喜合

伊勢海老具足煮　多喜野菜

使用している素材：海老、小麦、大豆、乳製品、さば

御家喜肴

瀬戸内　真名鰹西京家喜　あわび　紅白初神　唐寿美大根

使用している素材：あわび、小麦、大豆

御結肴

黒毛和牛サーロイン小鍋　赤柚子胡椒

使用している素材：海老、蟹、いくら、イカ、さば、卵、小麦、大豆

御食事

厳選特上寿司盛合せ（3貫）　がり　赤だし

使用している素材：小麦、大豆、乳製品、さば

御水物

本日のデザート

使用している素材：小麦、大豆、乳製品