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料理説明

※ご予約いただいたお客様にはランチでのご注文も承っております。

基本情報

料金

12,000円

期間

2025年12月1日～2025年12月30日

メニュー内容

前菜

有栖川謹製季節の前菜盛り合わせ

使用している素材：蟹、いか、小麦、卵、乳製品、大豆、鶏肉、さば、ゼラチン

椀盛り

清汁仕立　ずわい蟹茶巾　青味　香り

使用している素材：蟹、卵、小麦、大豆、さば

造り

厳選三種盛り　あしらい　土佐醤油

使用している素材：小麦、大豆、さば

焼肴

真名鰹西京焼き　兵庫県産牛炙り　あしらい

使用している素材：牛肉、小麦、乳製品、大豆

替り皿

ずわい蟹の蕪蒸し　いくら餡かけ

使用している素材：蟹、いくら、小麦、大豆、乳製品、さば、ごま

留肴

淡路三年とら河豚小鍋　ぽん酢　赤柚子胡椒

使用している素材：小麦、乳製品、大豆、さば

食事

蟹釜焚き御飯　香の物　赤だし

使用している素材：蟹、小麦、乳製品、大豆、さば

水物

本日のデザート