本館1階「テラスレストラン サントロペ」では、初夏の食欲を刺激する香りと彩りのブッフェ「ハーブ＆スパイスフェア（Seasonal Herb & Spice Buffet）」を期間限定で開催いたします。

シェフ厳選の素材を、多彩なハーブとスパイスが鮮やかに引き立てる特別ラインナップ。「ポークのコンフィ」は、クミン香るトマトソースとクスクスの食感が絶妙な一皿です。ブランド鶏を堪能する「淡路鶏のロースト」や、スズキとムール貝の旨みが凝縮された白ワイン蒸しも見逃せません。

また、鴨とマンゴー、シーフードとメロンといった、フルーツとの意外なマリアージュを楽しめるのも今フェアならでは。爽やかな香りに包まれる、この時期だけの特別なひとときをぜひご堪能ください。

開催概要

■ 期間
2026年6月1日（月）～7月31日（金）

■ ブッフェご利用料金
【ランチタイム】
・平日：大人 3,500円 ／ お子様 2,000円
・土日祝：大人 4,000円 ／ お子様 2,500円

【ディナータイム】
・全日：大人 6,000円 ／ お子様 3,500円

※大人：中学生以上、お子様：3歳～小学生、2歳以下は無料です。
※表示料金には消費税・サービス料が含まれております。

メニューのご紹介（一例）

ポークのコンフィ：クミン香るトマトソースとクスクスのハーモニー
淡路鶏のロースト：地元ブランド鶏の旨みをダイレクトに
スズキとムール貝の白ワイン蒸し：ハーブの香りが引き立てる海の幸
鴨とマンゴー ／ シーフードとメロン：フルーツとの至福のマリアージュ

皆様のご予約、ご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。